Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1⁄2 cebola ralada
• 1⁄2 xícara (chá) de molho de tomate
• 1⁄2 xícara (chá) de catchup
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Suco de 1⁄2 limão
• 1 colher (sobremesa) de vinagre
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 3 colheres (sopa) de mel

Modo de fazer

Aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente o molho de tomate, o Catchup, o sal e a pimenta, e deixe apurar por aproximadamente 5 minutos no fogo baixo. Acrescente o suco de limão, o vinagre, o molho inglês e a mostarda. Misture e deixe por mais 5 minutos no fogo baixo. Adicione o mel e mexa até ficar homogêneo.